|
أكلة الغزازوة المشهورة ~_^
السلام عليكم
اولا انا غزاوي (فلسطين - غزة ) الي منزل الموضوع يعني متتكلموش :D. مقدمة: الكل بعرف الغزازوة مشهورين بالفلفل http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/kult0000.gif.. وأكيد ما في طبخة أو أكلة إلا وبدخل في تركيبها الأساسي الفلفل http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/blink.gif.. والغزازوة عرفوا على مر العصور بمحبتهم الكبيرة للفلفل وانفتاح شهيتهم لأكل الفلفل مع أي طعام http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/tooth0000.gif.. وفي ناس إلهم خاطر ياكلوا مع الحلويات فلفل http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/ohgod.gif.. السلطات: عنا كتير من أنواع السلطات اللي انشهرت في العالم .. مثل السلطة التركية والسلطة المصرية والسلطة الغزاوية .. وأنواع تانية ملهاش أصل زي سلطة الطحينة وسلطة الملفوف وسلطة المايونيز .. كل واحد بخترعله سلطة وبسميها على كيفهhttp://www.g4z4.com/vb/images/smilies/gy0000.gif.. وهية توضع على السفرة لفتح الشهية ومرات زيادة صحون http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/biggrin.gif ما علينا .. اليوم أنا قررت أعمللكم وأعلمكم طريقة عمل الدقة الغزاوية المشهورة http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/11umbup.gif.. الدَقة << بفتح الدال .. ومشتقة من دق يدق دقاً .. دوق دوق دوقhttp://www.g4z4.com/vb/images/smilies/drv0000.gif أو بمعنى آخر .. السلطة الغزاوية http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/999.gif أول اشي وقبل كل اشي عشان تكمل معنا بدك زبدية أكيد ما في بيت فلسطين بيخلى من الزبدية الفخارhttp://www.g4z4.com/vb/images/smilies/sheikh.gif.. وحتى الفلسطينيين اللي عايشين برة ببعتوا يوصوا توصاية على زبدية من غزة واللي في غزة أكيد كل بيت فيه أقل شي زبديتين تلاتة .. وبعدين كلها حقها شيكل مش مستاهلة يا بخلا .. http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/gy0000.gif وللناس اللي ما عندها زبدية إحنا مستعدين نبعتلهم على البريد السريع زبديةhttp://www.g4z4.com/vb/images/smilies/wink0000.gif بس هما يتحملوا تكاليف النقل http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/tongue.gif وللي ما بعرفوا شكل الزبدية هي صورتها .. http://up.g4z4.com/uploads/2337340964.jpg وكمان مطلوب مدقة خشب.. مدقة حديدة ما بتنفع مدقة عضم ما بتنفع مدقة بلاستيك ما بتنفع أو ممكن هما ينفعوا بس مش عارف ليش المدقة الخشب إلها معزة خاصة في قلبي .. يمكن لأني زمان انطبشت فيها http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/nud0000.gif بلاش فضايح .. هي صورة المدقة .. http://up.g4z4.com/uploads/75c9750049.jpg ولما نجمعهم مع بعض الزبدية والمدقة بصيروا زي هيك http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/biggrin.gif http://up.g4z4.com/uploads/3005e49ec8.jpg هلقيت نخش على مكونات الدقة.. أول وأهم عنصر من مكونات الدقة هوة الفلفل.. احنا بنحبها عبارة عن فلفل بطعم السلطة http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/grotelol.gif عشان هيك بنحطش عيها أقل من 10 قرون فلفل http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/ohgod.gif.. طبعاً الفلفل على حسب الرغبة .. مش شرط يعني عشر قرون فلفل.. بس أكيد من دون فلفل ما بتزبط .. http://up.g4z4.com/uploads/cb3723b7af.jpg ملاحظة: لو ما كنت غزاوي تحاولش تجرب هالعدد من الفلفل.. واللي بحب يخاطر في حاله أنا بخلي مسئوليتي عنه وأكيد من مكونات الدقة البندورة .. بكفي 3 حبات على الـ 10 قرون الفلفل .. أو برضو على حسب الرغبة http://up.g4z4.com/uploads/9c72ee7c7b.jpg بصلة صغيرة أو نص بصلة وسط أو ربع بصلة كبيرة http://www.g4z4.com/vb/images/smilies/biggrin.gif http://up.g4z4.com/uploads/c6f3d40a2a.jpg معلقة عين جرادة .. http://up.g4z4.com/uploads/2da8b29c7a.jpg معلقة ملح.. http://up.g4z4.com/uploads/a2be066d52.jpg تابع الرد ... |
the much food teasty is the world in the phalastineee 1 :P
|
موضوع جميل تسلم ايدك
وتعيش فلسطين وغزة بس انا عايز اسألك سؤال ايه هو عين الجراد ده لحسن انا اول مسمعت الكلمة دي اتقرفت اوي :p وشكرا يا باشا :p ;);) |
اقتباس:
لا هو مش عين الجراد يعني جرادة من الي بطير واخدنا عينه :p لا دا عامل زي زي زي حزر .. مش عارف احكيلك ايش بس هو يعني تقريباً زي الفلفل الأسمر والبهارات :D. أو لما تيجي عنا حبأي اوريهولك :cool: |
احنا بنسميها في مصر سلطه جرن بس من غير الجبنه البيضه
|
و بلمناسبه عين الجراده دي تقريبا الكمون
|
اقتباس:
|
كويس انا جعات هات جتة بقة هههههههههههههههه شكرا يا بوب على الموضوع وا شكلك ها تطلع
طباخ ^^ |
شكرا يا باشا فتحت نفسي علي الاكل ^^
|
--------------------------------------------------------------------------------
شكرا يا باشا فتحت نفسي علي الاكل ^^ انا بحي فلسطين اووووووى بس يا ترا هما بيحبو المصرين ولى لاء |
شكرا ياباشا انا رايح اكل بقى سلام
|
ههههههههههههههههه يا عمي شو هادا فلفل وسلطة وعين جرادة هههههه بس هادي السلطة بتنعمل مع الرز مثلاً بس البندورة الي هيا الاوتة بالمصري مش لازم تندق على ما أظن
|
مشكور يا مان على الطبخه
|
ياريت طريقة المقلوبة عشان انا اتعزمت قبل كدا عند واحد فلسطينى واكلهانى بصراحة اكلةجامد موز
|
| الساعة الآن 03:28 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.