![]() |
مراسل من ارض العريش(اكلات:::لاصيمه)
معكم محسن الكاشف من ارض العريش
نذهب الى ارض العريش اتكلم عن العرش و اكلات العريش اتكلم عن الاصيمه احكى اولا لكم الطقوس نذهب الى (البرصه) الصحرهبعدد لا يقل عن 5 اشخاص نشعل النار ونلقى داخلها بالعجر (البطيخ الصغير)حتى يستوىثم ناتى بالدقيق ونعجنه ثم نزيح النار جانبا ونضع العجين المشكل على شكل رغيف ضخم على الرمال تحت النار ثم يتم تقطيع البصل والطماطم(البدوره)واالعجر و فلفل وبعد كل هذا يكون العجين قد استوى نزيج النار و بعصاه نضرب عليه لننفض الرمل الساخن الذى لا يلتسق بالعجين و نقطع العيش على السلطه التى هى البصل والفلفل العريشى والبندوره والعجر وتقلب ويضاف اليها الزيت والملح حسب الطلب ملحوظه لا توكل باملاعق و اعراض جانبيه::: النوم لمده اسبوعان تحفظ بعيد عن متناول الاطفال |
ايه دوا ايه دا
|
ههههههه الاصيمه
كده طب ده اسرار حربيه |
| الساعة الآن 08:30 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.