|
![]() |
#1 | ||||||||||
![]() ![]()
|
ورجعنا للحصريات عندك كرش احسن طريقة تنزلة بيها هو شاى الصينى دكتور مينج بس دا اجيبة منين انا عندى الحل ![]() المقادير 1-شاي اخضر صيني(متوفر في الصيدليات أو السوبر ماركت) 2-قشر رمان مجفف غير مطحون ( عند العطارين) 3-زنجبيل طازج 4-نعناع طازج 5-ملعقتين وسط من مسحوق بذر الكتان كل دة من عند العطار الطريقه - لعمل كوب واحد، ضع ملعقة من الشاي الأخضر و قطعتين قشر رمان ( ياريت تقطعها قد البسكوتة بظبط ) (اغسل قشر الرمان قبل الاستعمال لضمان خلوه من الغبار والاتربه ) -نفتتها إلي قطع صغيره ، و قطعه من الزنجبيل (حوالي 3 ستنى يا رجالة مكعب ) وقشرها وقطعها قطع صغيره وعودين من النعناع كاملين (العود بالأوراق ) و ملعقتين وسط من مسحوق بذر الكتان -ونضعهم جميعا في كاس كبير وبعديها نسخن ماء إلي درجة الغليان ونصب الماء الحار علي المكونات الخمسه السابقة -ونغطي ألكاس لمدة من دقيقه إلي ثلاث دقائق فقط ليس أكثر حتى لا يصبح المشروب مرا جدا بسبب قشر الرمان. -لا يضاف السكر ويشرب منه 3 مرات في اليوم بعد الوجبات،يشرب حار ( ساخن ) اى خدعة يارجالة انشاء الله عتخسوا وكرش عيروح |
||||||||||
التعديل الأخير تم بواسطة Sky_AnGel ; 15-04-2011 الساعة 05:47 PM
![]() |
![]() |
#2 | |||||||||||
![]() ![]()
|
اقتباس:
عشان الناس اللى مشفتهاش |
|||||||||||
![]() |
![]() |
#3 | ||||||||||
![]() ![]()
|
نفسك تشرب نسكافية شبة بتاع الكفيهات بظبط بس دا غالى ياعم دا يوصلة 60 او 50 جنية معايا انا بقى مافيش حاجة مستحيلة كلة موجود نفسك فى نسكافية شبة اللى فى الصورة دى ![]() امشى معايا خطوة خطوة ميلك شيك الكابيتشينو والكراميل المقادير : 1- كوباية زبادى فانيليا مجمد منزوع الدسم 2- ربع كوب لبن منزوع الدسم 3- نصف ملعقة صغيرة كابتشينوا 4- ربع ملعقة قرفة صغيرة 5- ربع كوباية كريم 6- ملعقتين كراميل صوغيرين الطريقة : حط واخلط اللبن مع الزبادى مع الكابيتشينو والقرفة فوق نار عالية اوى يصب الخليط فى كوبين. يوضع فى كل كوب ملعقة من الكراميل وملعقتين من الكريمة بدون تقليب حتى تقدم. يقدم هذا المشروب اى خدعة اى طلب يا رجالة انا موجود |
||||||||||
التعديل الأخير تم بواسطة Sky_AnGel ; 15-04-2011 الساعة 05:48 PM
![]() |
![]() |
#4 | |||||||||||
![]() ![]()
|
اقتباس:
عشان الناس اللى مشفتهاش |
|||||||||||
![]() |
![]() |
#5 | ||||||||||
![]() ![]()
|
فى حد لية طلب يا رجالة |
||||||||||
![]() |
![]() |
#6 | ||||||||||
![]() ![]()
|
حرام عليكم جوعتوني :) انا هقوم اعمل فراخ بانيه زي ما الشيف بيقولي :) بس لو طلعت غلط ^^ هأكلهالك ^^ |
||||||||||
![]() |
![]() |
#7 | |||||||||||
![]() ![]()
|
اقتباس:
|
|||||||||||
![]() |
![]() |
#8 | ||||||||||
![]() ![]()
|
انامش عايز حاجة انا عايز حد يعزمنى على الاكلات الى بشوفها دى دا انا جوعت |
||||||||||
![]() |
![]() |
#9 | |||||||||||
![]() ![]()
|
اقتباس:
|
|||||||||||
![]() |
![]() |
#10 | ||||||||||
![]() ![]()
|
فى اى حد لية طلب |
||||||||||
![]() |
![]() |
#11 | ||||||||||
![]() ![]()
|
بيتزا الخضروات ![]() المقادير 1-250 جرام عجينة بيتزا جاهزة من اى هايبر ماركت 2- 1 بتنجان صغير مقطع شرائح طويلة 3- كوسا مقطعة شرائح 4- بصلة مقطعة إلى 4 حلقات 5- نصف كوب صلصة بيتزا من اى هايببر ماكرت بدو ياما يصلصة عادية 6- نص كوباية جبنة موتزرلا مبشورة 7- رشة زعتر 8- 6حلقات طماطم 9-رشة ملح 10- رشة فلفل أسود مجروش 11-ملاعقة زيت زيتون طريقة التحضير : ·رش معلقتين من زيت الزيتون في الشواية. ·رص الخضروات ورش عليها ما تبقى من زيت الزيتون. تبلها بالملح والفلفل الأسود. ·اشويها من الجهتين (8 دقائق للجهتين). ·افرد العجينة براحة ·امسح عليها صلصة البيتزا. رص عليها الخضروات المشوية وحلقات الطماطم ·احط على الخضروات الجبن ثم رشها بالزعتر . ·أدخلها الفرن الساخن مسبقا على أعلى حرارة في الرف السفلي. انتبهة حتى لا يحترق. ·حمرها حتى يذوب الجبن . اخرجها وفطعها مثلثات والبهنا والشفا |
||||||||||
![]() |
![]() |
#12 | ||||||||||
![]() ![]()
|
الله ينور موضوع جامد اوي ^^ |
||||||||||
![]() |
![]() |
#13 | |||||||||||
![]() ![]()
|
اقتباس:
|
|||||||||||
![]() |
![]() |
#14 | ||||||||||
![]() ![]()
|
اصنع كرواسان بنفسك ![]() المقادير 1-3كوب دقيق (سيزداد حسب العجين) 2كوب سمن سائل او زيت دافيء شوية 3-كوب لبن دافيء 4-2 بيضة 5- قطعة خميرة في حجم صغير شوية او كيس خميرة جافة للحشو بقا جبن او لحمة او اي حشوة اخرى حسب الرغبة الطريقة :::::):::::::( 1- ذوب الخميرة بمعلقة سكر وماء دافيء وتترك تخمر في مكان دافيء لمدة ربع ساعة. 2- ضع جميع المقادير السائلة في طبق العجين (اللبن-السمن - البيض - الخميرة)وقوم باضافة الدقيق واعجنها بيدك جيدا الى ان تصبح العجينة متماسكة ولينة ثم غطية بفوطة نظيفة وضعة في مكان دافيء الى ان تخمر ويزداد حجمها. 3- قسم العجينة الى كور متوسطة الحجم وافرد بعصاية الفرد ( النشابة ) كل كورة الى دائرة وقطعها بالسكين الى اربع ارباع فيصبح عندك اربع مثلثات. 4- ضع الحشوة اللى انت عيزو قرب قاعدة المثلث وابدأ باللف من القاعدة ناحية الداخل ثم لف رأس المثلث في الاتجاه المعاكس واجعله مثل الهلال. 5- رص وحدات الكرواسان في صينية مدهونة بسمن وادهن الوجه ببيض واتركه لمدة 10دقائق ثم ضعه في الفرن الى حتى بستوى اى خدعة بالهنا والشفا :)) |
||||||||||
التعديل الأخير تم بواسطة Sky_AnGel ; 15-04-2011 الساعة 08:23 PM
![]() |
![]() |
#15 | ||||||||||
![]() ![]()
|
فى حد عايز اكلة معينة |
||||||||||
![]() |
![]() |
يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر) | |
|
|