ما تأكله فى الصغر يؤثر عليك فى الكبر

[TeMoN1]

ظهرت نتائج دراسة علمية حديثة أن سوء التغذية أثناء فترة الطفولة قد يؤثر على وظائف المخ عند التقدم في العمر. وأوضحت الدراسة - التى أجراها فريق من الباحثين بجامعة ولاية ميشيغان ونشرت في مجلة "العلوم الاجتماعية والطب" - أن مكافحة الجوع لا تنقذ الأرواح فحسب , بل تحسن الصحة بشكل عام , وقد تؤدى إلى تعزيز القدرات العقلية في المراحل المتقدمة من العمر.
وتقدر الدراسة - التي أجريت على أكثر من 15 ألف مسن في الصين - عدد الأطفال دون سن الخامسة ممن يعانون من التقزم بسبب الجوع والمرض أو كلاهما بأكثر من 178 مليون طفل حول العالم.
ولفت الباحثون إلى أن الدراسات السابقة ركزت على سوء التغذية في مرحلة الطفولة وكيفية تأثيرها على الصحة البدنية والوفيات , مع القليل من الاهتمام لآثارها السلبية طويلة الأجل على نمو المخ ووظائفه.
ووفقا للدراسة التي شاركت فيها جامعة "بورتلاند ستيت" وجامعة "تكساس" , فإن النساء اللاتى عانين من الجوع أثناء الطفولة , تردت قدراتهم الإدراكية عند بلوغ سن 65 عاما , وبواقع 35 بالمئة أكثر من سواهن , وتراجع المعدل إلى 29 بالمئة بين الرجال.
وتحذر الدراسة من التأثير بعيد المدى للجوع , في وقت ارتفع فيه عدد جياع العالم إلى مليار شخص وفق "برنامج الغذاء العالمي".
وأوضح البروفيسور "زيمني زانغ" رئيس فريق الباحثين أنه من المهم بالنسبة لواضعي السياسات إدراك أن الاستثمار في الأطفال له فوائده على المدى الطويل , ليس على مستوى الأفراد ولكن بالنسبة للمجتمع ككل, وأكد زانغ أن مكافحة الجوع في مرحلة الطفولة قد يخفض من النفقات الطبية مستقبل

عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]