المشاركة الأصلية كتبت بواسطة _Sky_AnGle_
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
المقادير:
1 كيلو لحم مفروم (عجل أو ضانى)
نصف كيلو بصل مبشور
2 ربطه كسبره خضراء مقطعه رفيع ملح
فلفل اسود (حسب الرغبه)
1 - 2 ملعقه كبيره زبده
الطريقة:
-حط البصل فى وعاء وحط عليه الفلفل ونقلب حتى يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم والكسبرة والملح ونقلب جيداَ.
- نحضر صينيه ونشكل بها الكفته أصابع وبعد الانتهاء نضع عليها الزبده ونغطى الصينيه وندخلها الفرن حتى تستوى وينشف ماؤها.
مشكوووووووووووووووووووووووووووور
والله انك ملك الأكل
تسلم ايديك
02-05-2011, 03:55 AM
.gif){kind=icon}
العرض المتطور
